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Rosita

一款以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,使用陈年龙舌兰酒、金巴利苦艾酒、干型和甜型味美思以及安格斯特拉苦精,并以橙皮卷装饰。口感微酸偏干,酒精度约为21% ABV,强度较高。
Angostura BittersPartida Reposado TequilaMartini 甜味美思Dolin Dry VermouthCampari橙皮卷
1
0.9g1 少许
2
42.0g1.5 盎司
3
15.3g.5 盎司
4
14.6g.5 盎司
5
15.6g.5 盎司
6
碟形杯
玻璃
加冰搅拌后滤入冰镇碟形杯
容量126 ml
酒精度21% 酒精度
酒精26 ml (21 g)66 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖6 g (4.8%)1.5 块方糖
酸度0.14%
甜度半干
Mr. Boston: Official Bartender’s Guide (1974)

相似鸡尾酒

Black Thorn (Irish)
Black Thorn (Irish)
一款以爱尔兰威士忌为基酒的鸡尾酒,加入干味美思、苦艾酒和安格斯特拉苦精,最后以柠檬皮装饰。口感干冽,酸度极低,酒精度约为23% ABV。
用爱尔兰威士忌替代龙舌兰,用干味美思替代金巴利和甜味美思,使其口感更干、苦味和甜味更少,并带有苦艾酒的茴香气息。
  • 相同: 干味美思和安高天娜苦精,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用2 oz爱尔兰威士忌代替龙舌兰;用1 oz干味美思代替金巴利和甜味美思;2滴安高天娜苦精;用苦艾酒润洗杯壁,并以柠檬皮卷装饰。
Manhattan
Manhattan
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入甜味苦艾酒和安高天娜苦精,以白兰地浸渍樱桃装饰。口感略带酸度,微甜,酒精度约为27% ABV,属于较强劲的鸡尾酒。
用黑麦威士忌代替龙舌兰酒,用甜味美思代替金巴利和干味美思,使其苦味更淡、橙味更少,威士忌风味更加突出。
  • 相同: Martini甜味美思和Angostura,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 2 oz 黑麦威士忌代替龙舌兰;1 oz 甜味美思代替金巴利和干味美思;2 滴安高天娜苦精;3 颗白兰地樱桃。
Negroni
Negroni
一款以金酒为基酒的鸡尾酒,加入等量的金巴利苦艾酒和甜味苦艾酒,最后以橙皮装饰。口感微酸、偏甜,酒精度约为20% ABV,强度适中。
用金酒代替龙舌兰,并加入更多金巴利和甜味美思代替干味美思,使其更苦、更甜,杜松子风味更突出。
  • 相同: 金巴利、马天尼甜味美思和橙皮卷,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 1.25 oz 金酒而非龙舌兰;Campari 和甜味美思各 1.25 oz;不含干味美思或苦精。
Old Pal
Old Pal
以黑麦威士忌、金巴利和干味美思调制而成。整体酸度较轻,略带干甜,酒精度约为22% ABV,属于较强劲的鸡尾酒。
用黑麦威士忌代替龙舌兰,加入更多金巴利且不加甜味美思,使其口感更干、更辛辣、也更苦。
  • 相同: 金巴利与干味美思,搅拌后滤入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用 2 oz 黑麦威士忌代替龙舌兰;Campari 和干味美思各 .75 oz;不含甜味美思、苦精或装饰。
Caprice
Caprice
一款以金酒和干味美思为基酒,加入本笃会甜酒和橙味苦精调制的鸡尾酒,配以橙皮卷装饰。口感微酸、微甜,酒精度约为23% ABV,强度较高。
金酒、更多干味美思和廊酒,而非龙舌兰、甜味美思和金巴利,使其更干、更具草本风味,且不苦。
  • 相同: Dolin 干味美思和一滴苦精,搅拌后倒入杯中,饰以橙皮卷。
  • 不同: 1.5 oz 金酒,而非龙舌兰;1.5 oz 干味美思和 Benedictine,而非甜味美思和 Campari;橙味苦精,而非 Angostura。
Chrysanthemum
Chrysanthemum
一款以干味美思为基酒的鸡尾酒,添加本笃甜酒、苦艾酒、橙味苦精并以橙皮卷装饰:具有草本与茴香风味。口感微酸微甜,酒精度约为19% ABV,属于中等强度。
不加龙舌兰,口感更轻盈、酒精度更低,以草本和茴芹风味取代金巴利的苦味。
  • 相同: Dolin 干味美思和一滴苦精,搅拌后倒入杯中,饰以橙皮卷。
  • 不同: 不含龙舌兰、甜味美思或金巴利;2 oz干味美思加廊酒和苦艾酒;用橙味苦精代替安高天娜苦精。