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St. Rita

一款起泡鸡尾酒,以香槟和李子白兰地为基酒,加入青柠汁、蜂蜜糖浆和兹瓦克利口酒;口感酸爽微甜,酒精度较低,约为14% ABV。
Clear Creek 李子白兰地青柠汁Zwack蜂蜜糖浆Moet Imperial 香槟Marivani 薰衣草香精可食用兰花
2
22.8g.75 盎司
3
15.0g.5 盎司
4
18.8g.5 盎司
5
58.5g2 盎司
7
蛋形碟形杯
玻璃
加冰摇匀,滤入冰镇蛋形香槟杯
容量225 ml
酒精度14% 酒精度
酒精31 ml (24 g)77 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖14 g (6.3%)3.5 块方糖
酸度0.78%
甜度 vs 酸度平衡
Jim Meehan (Fall 2008)

相似鸡尾酒

Airmail
Airmail
一款低酒精度的朗姆酒与香槟鸡尾酒,添加青柠汁和蜂蜜糖浆。青柠带来酸味,蜂蜜糖浆提供甜味,酒精度约为13% ABV,口感清爽。
朗姆酒替代李子白兰地和Zwack,去除了李子和草本苦味;青柠和香槟用量更少,使其酸度更低、气泡感更弱。
  • 相同: 0.5 oz 蜂蜜糖浆和青柠汁,摇匀后加入香槟。
  • 不同: 用 1 oz 朗姆酒代替李子白兰地和 Zwack;用 .5 oz 青柠汁代替 .75 oz;顶部加 1 oz 香槟代替 2 oz;配一片青柠轮,盛于碟形香槟杯。
Fish House Punch
Fish House Punch
一款以朗姆酒和干邑白兰地为基酒的潘趣酒,添加了桃子、柠檬、青柠和磨碎的肉豆蔻。口感微酸,甜度均衡,酒精度较低,约为14% ABV。
用朗姆酒、干邑和白桃代替李子白兰地、Zwack和香槟,使其口感更醇厚、更具桃香,且没有气泡或草本苦味。
  • 相同: 一款1.5盎司基酒加青柠汁,摇匀调制。
  • 不同: 黑朗姆酒与干邑,搭配桃子利口酒、柠檬和糖浆,而非李子白兰地、Zwack、蜂蜜和香槟;滤冰后倒入古典杯中加冰,并撒上肉豆蔻。
May Day
May Day
一款低酒精度的起泡金酒鸡尾酒,含香槟、阿佩罗开胃酒、柠檬汁和大黄苦精,口感酸爽微甜,酒精度约为12%。
更少的烈酒和用阿佩罗替代李子白兰地和Zwack,使其更轻盈且更具苦橙风味。
  • 相同: 顶部加入 2 oz 酩悦 Imperial 香槟,盛于冰镇酒杯中。
  • 不同: .5 oz 金酒,配以 Aperol、柠檬汁、糖浆和大黄苦精,而非李子白兰地、青柠、Zwack 和蜂蜜;搅拌后,盛入碟形香槟杯。
Apple Daiquiri
Apple Daiquiri
一款以银朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加青柠汁、苹果利口酒和单糖浆。口感酸爽微甜,酒精度约为15% ABV。
朗姆酒和苹果利口酒让它成为一款普通的苹果挞酸酒,没有李子、草本苦味或气泡。
  • 相同: 青柠汁与水果烈酒,摇匀调制。
  • 不同: 2 oz 银朗姆酒,搭配苹果利口酒和糖浆,而非李子白兰地、Zwack、蜂蜜和香槟;盛于碟形杯。
French 75
French 75
一款低酒精度鸡尾酒,以金酒和香槟为基酒,加入柠檬汁、单糖浆,并以柠檬皮装饰。口感酸爽微甜,酒精度约为14% ABV。
金酒、柠檬和糖浆让它更轻盈直接,没有李子与草本风味。
  • 相同: 摇匀,顶部加香槟。
  • 不同: 用 1 盎司金酒代替李子白兰地;用柠檬汁和糖浆代替青柠、Zwack 和蜂蜜;1 盎司香槟;柠檬皮卷和碟形杯。
Imperial Blueberry Fizz
Imperial Blueberry Fizz
一款起泡干邑白兰地与香槟鸡尾酒,加入蓝莓和紫罗兰奶油利口酒,并以可食用兰花装饰。口感微酸、微甜,酒精度较低,约为14% ABV。
用干邑代替李子白兰地,并以蓝莓搭配Crème Yvette替代青柠、蜂蜜和Zwack,使其果味更浓、酸度更低、口感更轻盈。
  • 相同: 1.5 oz 白兰地,摇匀后倒入冰镇的蛋形香槟杯,顶部加满香槟,并以可食用兰花装饰。
  • 不同: 1.5 oz 干邑代替李子白兰地;捣碎的蓝莓和 .5 oz Crème Yvette 代替青柠、蜂蜜和 Zwack;顶部加入 2.5 oz 香槟代替 2 oz。