D-Flow:一款适用于 Londinium 系列浓缩咖啡曲线的简易编辑器



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D-Flow 并非仅仅提供单一的意式浓缩咖啡曲线,而是包含了 Londinium 系列的一系列意式浓缩咖啡曲线。其重点在于速度和效率——快速注水、压力浸泡时间以及细微的压力提升,这些都使其区别于传统方法。

与传统的每个步骤都预先编辑的曲线参数不同,使用 D-Flow,您可以直接调整一些与咖啡相关的变量。通过练习,您可以利用诸如剂量重量、预浸泡温度、浸泡压力和萃取压力等变量来获得您想要的风味特征。

D-Flow 并非独立控制流量和压力,而是允许您以相互依赖的方式定义两者。流量和压力之间的平衡有助于消除因研磨粒度而导致的萃取错误。

标签:dflow 标签:damian 标签:londinium 标签:曲线


  • 这是以下内容的翻译: D-Flow: an easy editor for the Londinium family of espresso profiles


    Updated 2025/05/07