春节快乐!

今天我们举行了一年一度的中国新年（春节）大餐。过去几年，我们都会为大家做一顿大餐，但今年我的事情太多了，还好我们有一个精力充沛、很棒的新员工厨师（艾米），她想让每个人都吃到美食（她做到了），所以我只做了甜点：（轻度烘焙）咖啡冰淇淋，配上巧克力和核桃甘纳许。

下周，我们周三到周五休息，加上周末一共5天假期。我刚刚看完关于 300 公里马拉松的精彩香港四径纪录片，Bugs 和我正在走同样的路线（不过，耗时要超过 3 个月！）。在三月份的婚礼之前，我们必须减掉一些体重！