视频：Bengle 是每个咖啡师的终极机器（Ryde Jeavons）
几周前，Youtubing 咖啡教练 Ryde Jeavons 参加了我们的第一次 Decent Espresso 会议，我们在即将推出的 Bengle 模型上运行了第一款浓缩咖啡，Ryde 采访了该项目的负责人。
在这段视频中，Ryde 详细阐述了他对我们即将推出的这款新车型的看法。
顺便说一句：在视频的最后，Ryde 谈到了他遇到的一个问题，他为此感到自责。在制作浓缩咖啡时，他摆弄着秤上的杯子，导致浓缩咖啡的萃取错误停止。
事实上，对我来说，与顾客面对面交流的一大好处就是我能得到很多诚实的评价，而这对于咖啡馆来说却是一个大问题，这也是为什么他们不使用 DE1 上的“称重停止”功能。
使用 De-Con 一周后，我找到了一个解决方案，可以让用户在浓缩咖啡制作过程中，将杯子放在称重秤上摆弄大约十秒钟。现在，只要咖啡还在预浸泡阶段，你就可以摆弄杯子，而不会触发“称重停止”功能。
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Updated 2025/05/08