Enchanted Orchard
一款以皮斯科和卡尔瓦多斯调制的酸酒，加入 Bénédictine、菠萝汁、柠檬汁与蜂蜜糖浆。口感微酸、甘甜，酒精度约 14% ABV，酒力适中。
7
将所有材料加冰摇匀；滤入装有1块大冰块的双份洛克杯中。用肉桂棒装饰。
Enchanted Orchard
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容量206 ml
酒精度14% 酒精度
酒精30 ml (24 g)74 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖18 g (8.9%)4.5 块方糖
酸度0.50%
甜度 vs 酸度甜
Joaquín Simó (2011)
相似鸡尾酒
Great Northern
一款以阿夸维特为基酒，搭配 Lillet Blanc、Cointreau、柠檬汁与蜂蜜糖浆的酸酒。口感微酸，甜度适中，酒精度约 15% ABV，强度中等。
阿夸维特配利莱和君度，而非皮斯科；卡尔瓦多斯和廊酒使其更干、更酸，带有葛缕子香料和橙子风味。
- 相同: 柠檬汁和 .5 oz 蜂蜜糖浆，盛于双份古典杯。
- 不同: 用阿夸维特、利莱和君度代替皮斯科、卡尔瓦多斯、廊酒和菠萝；加橙子月牙片在碎冰上短摇。
Sidecar
一款用干邑、君度、柠檬汁和少许甘蔗糖浆调制的酸酒。口感微酸、半干，酒精度约16% ABV，浓度适中。
用君度代替皮斯科的白兰地，加入卡尔瓦多斯、廊酒、菠萝和蜂蜜，使其更强劲、更干，带有明亮的橙香。
- 相同: 柠檬汁，摇匀。
- 不同: 用2 oz干邑代替皮斯科和卡尔瓦多斯；用君度和甘蔗糖浆代替廊酒、菠萝和蜂蜜；用碟形杯并饰以橙皮卷。
Little Miss Annabelle
一款加入梨利口酒、Bénédictine、柠檬汁、甘蔗糖浆和 Peychaud's 苦精的干邑酸酒。它酸味鲜明、微甜，酒精度约15% ABV，强度适中。
干邑搭配梨利口酒和较少的廊酒，去掉菠萝和蜂蜜，使其更干、更酸，带有梨果香。
- 相同: Bénédictine 和柠檬，摇匀。
- 不同: 2 oz 干邑代替皮斯科和卡尔瓦多斯；梨利口酒、甘蔗糖浆和 Peychaud's 代替菠萝和蜂蜜；碟形杯，不加装饰。
Maggie Smith
一款皮斯科与白朗姆酸酒，加入橙味利口酒、青柠汁、杏仁糖浆和蜂蜜糖浆。口感微酸，半干，酒精度约 16% ABV，属于中等偏烈。
用白朗姆酒、橙味利口酒和杏仁糖浆替代卡尔瓦多斯、廊酒和菠萝，搭配皮斯科，口感更干、更酸，带有橙子杏仁风味。
- 相同: Acholado 皮斯科和蜂蜜糖浆，摇匀。
- 不同: 1 oz 皮斯科白兰地，用白朗姆酒代替卡尔瓦多斯；橙味利口酒、青柠和杏仁糖浆代替廊酒、菠萝和柠檬；碟形杯配青柠片。
Little Birdy
一款皮斯科酸酒，由草莓和菠萝浸泡的皮斯科酒、接骨木花利口酒、西柚汁和柠檬汁调制而成。口感酸爽，甜度适中，酒体轻盈，酒精度约10% ABV。
草莓菠萝皮斯科、接骨木花和西柚代替卡尔瓦多斯和廊酒，使其更轻盈、更酸爽、更干，带有浆果花香。
- 相同: 以皮斯科为基酒，加入柠檬汁，摇匀调制。
- 不同: 2 oz 草莓菠萝浸泡皮斯科；用接骨木花利口酒和西柚汁代替卡尔瓦多斯、廊酒、菠萝汁和蜂蜜糖浆；1 tsp 单糖浆；无装饰的碟形杯。
Jack Rose
一款由Calvados、柠檬汁、青柠汁和红石榴糖浆调制的苹果白兰地酸酒。它口感微酸清甜，浓度适中，酒精度约为15% ABV。
苹果白兰地和卡尔瓦多斯搭配红石榴糖浆，而非皮斯科、廊酒和蜂蜜，使其口感更酸，呈现苹果石榴风味。
- 相同: 卡尔瓦多斯酒和柠檬，摇匀。
- 不同: 用苹果白兰地和卡尔瓦多斯代替皮斯科；用青柠和红石榴糖浆代替廊酒、菠萝和蜂蜜；使用碟形杯并配苹果扇片装饰。
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