Miss Behavin'
一款由梨和苹果白兰地调制而成的酸酒,加入柠檬汁和单糖浆,顶部再覆以干型香槟。它酸中带甜,酒精度约15% ABV,酒劲适中。
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将除香槟外的所有材料加冰搅拌;滤入笛形香槟杯,再用香槟补满。以一片安茹梨装饰。
Miss Behavin'
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容量130 ml
酒精度15% 酒精度
酒精20 ml (16 g)50 毫升伏特加(40%)1.5 杯(每杯30毫升)
糖19 g (14.4%)4.5 块方糖
酸度1.02%
甜度 vs 酸度甜
Brian Miller (2008)
相似鸡尾酒

Jane Rose
一款加入柠檬汁、青柠糖浆和红石榴糖浆,并覆以干型香槟的苹果白兰地酸酒。它酸爽甜美,酒精度约12% ABV,强度适中。
苹果白兰地搭配青柠糖浆和红石榴糖浆,而非梨白兰地,使其更甜更酸,带有石榴的酸爽。
- 相同: 苹果白兰地和柠檬汁,上面加香槟。
- 不同: 1 oz 苹果白兰地,用青柠糖浆和红石榴糖浆代替梨子白兰地和糖浆;摇匀后倒入碟形杯;不加装饰。

Boomin' Granny
由青苹果汁、青柠汁和蜂蜜糖浆调制而成,最后覆上干型香槟的干邑酸酒。口感酸爽、中等甜度、酒体轻盈,酒精度约为11% ABV。
干邑、青苹果汁和蜂蜜取代梨和苹果白兰地,使其更轻盈、柔和且带有蜂蜜香。
- 相同: 顶部加入香槟,盛于笛形杯,并以水果片装饰。
- 不同: 干邑、青苹果汁、青柠和蜂蜜,而非梨和苹果白兰地、柠檬和糖浆;摇匀。

Bitter French
一款以金巴利、柠檬汁和单糖浆调制,再以干型香槟收尾的金酒酸酒。它酸中带甜,酒精度约13% ABV,口感强度适中。
用金酒代替水果白兰地,并加入金巴利,使其口感更轻盈,带有苦橙风味,少了果园水果的甜香。
- 相同: 柠檬和糖浆,加满香槟,盛于笛形杯。
- 不同: 金酒和Campari代替梨和苹果白兰地;摇匀;西柚皮卷弃用。

North by Northwest
一款以苦艾酒、柠檬汁和单糖浆调制的金酒酸酒,表面覆以干型香槟。口感酸爽,中等甜度,酒精度约14% ABV,浓烈程度适中。
用苦艾酒代替梨和苹果白兰地的金酒,甜度更低,带有茴芹风味,草本气息明显。
- 相同: .75 oz 柠檬汁,倒入笛形杯,再以香槟补满。
- 不同: 金酒和苦艾酒代替梨和苹果白兰地;.75 oz 糖浆;摇匀;不加装饰。

Jack Rose
一款由Calvados、柠檬汁、青柠汁和红石榴糖浆调制的苹果白兰地酸酒。它口感微酸清甜,浓度适中,酒精度约为15% ABV。
卡尔瓦多斯、青柠和红石榴糖浆,不加香槟,使其甜度更低、酸度更高,苹果和石榴风味更浓郁。
- 相同: 苹果白兰地加柠檬汁。
- 不同: 用卡尔瓦多斯、青柠和红石榴糖浆代替梨子白兰地和糖浆;不加香槟;摇匀后倒入碟形杯,配苹果扇片装饰。

Scotch Lady
一款带有苹果白兰地、柠檬汁、单糖浆、红石榴糖浆和蛋清的苏格兰酸酒。它微酸、甜美,酒精度约为11% ABV,口感轻盈。
调和苏格兰威士忌、红石榴糖浆和蛋清使其丝滑且带有麦芽香,甜度和气泡感都大大降低。
- 相同: 苹果白兰地、柠檬和糖浆。
- 不同: 以苏格兰威士忌为基酒,用红石榴糖浆和蛋清代替梨子白兰地;干摇后倒入碟形杯;不含香槟。

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