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Mojito

一款以捣碎薄荷和糖浆为基底,加入青柠汁和安高天娜苦精调制而成的朗姆酸酒。口感酸爽,中等甜度,酒精度约14% ABV,属于中等强度。
也收录在 The PDT Cocktail Book 中,配方不同 →
薄荷叶单糖浆甘蔗布拉瓦朗姆酒青柠汁Angostura Bitters薄荷枝
2
27.2g.75 盎司
4
30.4g1 盎司
5
0.1g2 滴
6
古典杯
玻璃
在摇酒壶中,将薄荷与糖浆轻轻捣压。加入其余材料并快速摇和(加入少量碎冰短暂摇晃,只需混合均匀即可)。将所有材料倒入双份古典杯中,然后用碎冰填满。将薄荷束放在冰块中央;配上吸管即可享用。
容量187 ml
酒精度14% 酒精度
酒精26 ml (20 g)64 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖14 g (7.5%)3.5 块方糖
酸度0.95%
甜度 vs 酸度平衡

相似鸡尾酒

Queen's Park Swizzle
Queen's Park Swizzle
一款用捣碎薄荷、单糖浆、糖和青柠汁调制,顶部淋有 Peychaud's 和 Angostura 苦精的朗姆斯威泽鸡尾酒。它酸爽、中等甜度,酒精度约15% ABV,强度适中。
加入更多薄荷、一块方糖和大量苦精,使其更甜、香气中的香料味更浓,并在顶部点缀苦精。
  • 相同: 2 oz Caña Brava 朗姆酒、1 oz 青柠、.75 oz 糖浆和捣碎的薄荷,摇匀。
  • 不同: 加入一块方糖,以及各四滴Peychaud's和Angostura苦精;在皮尔森杯中搅拌。
South Side
South Side
一款加入捣碎薄荷、青柠汁、蔗糖浆和安格斯图拉苦精的金酒酸酒。口感酸爽、干爽,酒精度约17% ABV,烈度适中。
用金酒代替朗姆酒,青柠和糖略少一些,使其酒味更浓、带有杜松子植物香气且略微更干。
  • 相同: 捣碎的薄荷、青柠和安高天娜苦精。
  • 不同: 2 oz 金酒,用甘蔗糖浆代替朗姆酒和单糖浆;.75 oz 青柠汁;摇匀后滤入碟形杯,饰以一片薄荷叶。
Linbaba Daiquiri
Linbaba Daiquiri
一款加入青柠汁、肉桂、杏仁糖浆和姜味糖浆、咖喱叶以及安高天娜苦精的朗姆代基里。口感酸爽、甜美,酒精度约15% ABV,属于中等强度。
陈年朗姆酒搭配肉桂、杏仁糖浆、生姜和咖喱叶而非薄荷,使其更具香料风味和坚果香气。
  • 相同: 朗姆酒、青柠和安高天娜苦精。
  • 不同: Scarlet Ibis 与牙买加朗姆酒,加入肉桂、杏仁糖浆、姜和咖喱叶,而非薄荷和糖浆;摇匀后倒入碟形杯。
Hyde Park Swizzle
Hyde Park Swizzle
一款金酒斯威泽,加入捣碎的薄荷、青柠汁、单糖浆以及 Angostura 和 Peychaud's 苦精。它酸味突出、甜度适中,酒精度约为 14% ABV,浓烈程度适中。
用金酒代替朗姆酒并加入Peychaud's苦精,使其带有杜松植物风味,酸度略低。
  • 相同: 捣碎的薄荷、青柠、糖浆和安高天娜苦精,加碎冰。
  • 不同: 用2 oz金酒代替朗姆酒;.75 oz青柠汁;加入Peychaud's苦精;在皮尔森杯中搅拌。
6th Street Swizzle
6th Street Swizzle
一款以青柠汁、甘蔗糖浆和安高天娜苦精调制的农业朗姆酒swizzle。口感酸爽、中等甜度,酒精度约14% ABV,浓度适中。
农业朗姆酒和更多甘蔗糖浆,薄荷仅作装饰,使其更具草香和甜味,薄荷味更淡。
  • 相同: 朗姆酒、1 oz 青柠汁和安高天娜苦精,加碎冰与薄荷。
  • 不同: 1.5 oz 农业朗姆酒加甘蔗糖浆,不加捣碎的薄荷;在皮尔森杯中搅匀,饰以青柠片。
The Gift Shop
The Gift Shop
一款加入捣碎黄瓜、Cardamaro、青柠汁、单糖浆和安高天娜苦精的白朗姆酸酒。口感微酸,中等甜度,酒精度约14% ABV,浓烈程度适中。
白朗姆酒搭配黄瓜和卡达马罗代替薄荷,使其带有植物风味和轻微苦味,薄荷甜味更少。
  • 相同: 2 oz 朗姆酒、青柠、糖浆和 Angostura。
  • 不同: 白朗姆酒搭配卡达马罗和捣碎的黄瓜而非薄荷;在大冰块上摇匀。