Scofflaw
一款黑麦威士忌酸酒，调入白味美思和干味美思、柠檬汁与红石榴糖浆。它微酸、中等甜度，酒精度约为13% ABV，属于中等强度。
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将所有材料加冰摇匀；过滤至碟形香槟杯中，不加装饰。
Scofflaw
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容量172 ml
酒精度13% 酒精度
酒精23 ml (18 g)57 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖12 g (7.2%)3 块方糖
酸度0.65%
甜度 vs 酸度平衡
相似鸡尾酒
Dangerous Liaisons
一款融入薰衣草风味的小麦威士忌高球，搭配白味美思、西柚汁、柠檬汁与蜂蜜糖浆。口感酸爽，中等甜度，酒精度约 12% ABV，浓烈适中。
用薰衣草小麦威士忌、西柚和蜂蜜代替黑麦威士忌和红石榴糖浆，使其更清淡并带有花香，且不含石榴。
- 相同: 白味美思加柠檬，摇匀。
- 不同: 用薰衣草浸泡的小麦威士忌代替黑麦威士忌；用西柚和蜂蜜代替干味美思和红石榴糖浆；加冰盛于高球杯中，并以西柚月牙片装饰。
Straw Dog
一款用捣碎的草莓、白味美思、柠檬汁、单糖浆和啤酒花西柚苦精调制的苏格兰酸酒。口感酸爽，中等甜度，酒体适中，约13% ABV。
调和苏格兰威士忌、草莓与西柚苦精取代黑麦威士忌和红石榴糖浆，使其更酸爽，带有浆果和麦芽风味。
- 相同: 威士忌、白味美思和柠檬汁，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用调和苏格兰威士忌代替黑麦威士忌；用捣碎的草莓、糖浆和西柚苦精代替干味美思和红石榴糖浆；用草莓装饰。
Brown Derby
一款波旁酸酒，加入西柚汁、少量柠檬汁和蜂蜜糖浆，并以西柚皮卷作装饰。口感微酸、清甜，酒精度约 15% ABV，浓度适中。
用波本威士忌、西柚和蜂蜜代替黑麦威士忌、味美思和红石榴糖浆，使其更甜，带有蜂蜜和柑橘风味。
- 相同: 威士忌与柠檬，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用2 oz波本威士忌代替黑麦威士忌；用西柚和蜂蜜代替味美思和红石榴糖浆；西柚皮卷装饰。
Castle to Castle
一款加入苹果汁、柠檬汁和蜂蜜糖浆，并以罗勒作装饰的爱尔兰威士忌酸酒。口感酸爽、中等甜度，酒体轻盈，酒精度约为 10% ABV。
爱尔兰威士忌、苹果汁和蜂蜜替代了黑麦威士忌和味美思，使其口感更轻盈、果香更浓郁。
- 相同: 威士忌和柠檬汁。
- 不同: 爱尔兰威士忌代替黑麦威士忌；苹果汁和蜂蜜代替味美思和红石榴糖浆；加罗勒碎冰短摇。
Whirling Tiger
一款含有苹果汁、柠檬汁和姜糖浆的波本高球。它微酸，中等甜度，酒感适中，酒精度约为13% ABV。
用波本威士忌、苹果汁和姜代替黑麦威士忌和味美思，使其更具香料风味并突出苹果味。
- 相同: 威士忌和柠檬汁，摇匀。
- 不同: 用2 oz波本威士忌代替黑麦威士忌；用苹果汁和姜糖浆代替味美思和红石榴糖浆；加冰倒入高球杯，配一片苹果。
Scotch Lady
一款带有苹果白兰地、柠檬汁、单糖浆、红石榴糖浆和蛋清的苏格兰酸酒。它微酸、甜美，酒精度约为11% ABV，口感轻盈。
用苏格兰威士忌、苹果白兰地和蛋清代替黑麦威士忌和味美思，使其更甜、更丝滑。
- 相同: 威士忌、柠檬和红石榴糖浆，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 用调和苏格兰威士忌和苹果白兰地代替黑麦威士忌；用糖浆和蛋清代替味美思；干摇，加白兰地樱桃。
Scofflaw