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Smoked Horchata

一款含陈酿龙舌兰和梅斯卡尔奶油利口酒,并加入肉桂糖浆、欧洽塔和 Angostura 苦精的饮品。其口感甜美,酒精度适中,约为 12% ABV。
Fortaleza Reposado 龙舌兰酒Del Maguey Crema de Mezcal肉桂皮糖浆本店欧洽塔Angostura Bitters肉桂棒
3
9.0g.25 盎司
4
61.5g2 盎司
5
0.9g1 少许
6
古典杯
玻璃
将所有材料加冰摇匀;滤入装有1块大冰块的双份洛克杯中。用肉桂棒装饰。
容量201 ml
酒精度12% 酒精度
酒精24 ml (19 g)60 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖14 g (6.8%)3.5 块方糖
酸度未分配
甜度甜
Joaquín Simó (2008)

相似鸡尾酒

Dale Cooper
Dale Cooper
一款搅拌调制的微陈龙舌兰鸡尾酒,加入咖啡浸泡的甜味美思、绿查特酒、肉桂糖浆和莫莱苦精。口感甜美而浓烈,ABV 约为 26%。
用咖啡浸泡的味美思和绿查特酒代替梅斯卡尔和欧洽塔,使其酒精度和草本苦味都翻倍,带有咖啡和摩尔酱香料味,而非奶油般的米香肉桂味。
  • 相同: Reposado龙舌兰酒和肉桂皮糖浆。
  • 不同: 2 oz 龙舌兰,不加梅斯卡尔;用咖啡浸泡味美思和绿查特酒代替欧洽塔;摩雷苦精;搅拌后滤入马天尼杯,不加冰。
Tea Time at Guillermo's
Tea Time at Guillermo's
一款龙舌兰酒和朗姆酒古典鸡尾酒,加入伯爵茶浸泡龙舌兰酒、Drambuie、枫糖浆、橙味苦精和威士忌桶苦精。它香甜浓烈,约28% ABV。
用朗姆酒、伯爵茶龙舌兰、Drambuie和枫糖代替梅斯卡尔和欧洽塔,使其酒味更浓且采用搅拌法调制,带有蜂蜜、佛手柑和茶香,而非奶香烟雾风味。
  • 相同: Fortaleza reposado 龙舌兰酒,倒入放了大方冰的古典杯中饮用。
  • 不同: 朗姆酒、茶浸龙舌兰和Drambuie,而非crema de mezcal和horchata;枫糖而非肉桂;橙味和威士忌桶苦精;搅拌法。
Dolores Park Swizzle
Dolores Park Swizzle
一款由陈年龙舌兰酒和阿蒙提拉多雪莉酒调制,并加入法勒南、青柠汁、姜糖浆和 Angostura 苦精的斯威泽鸡尾酒。它酸爽、甜美且轻盈,酒精度约为 11%。
陈年龙舌兰、阿蒙蒂亚雪莉酒、青柠、生姜和法勒南糖浆代替梅斯卡尔和欧洽塔,使其更酸、更辛辣且带有坚果风味,没有奶油般的烟熏感。
  • 相同: 陈年龙舌兰酒和安高天娜苦精。
  • 不同: 用陈年龙舌兰和阿蒙蒂亚雪莉酒代替微陈龙舌兰和梅斯卡尔奶油;用法勒南、青柠和姜糖浆代替欧洽塔和肉桂;在皮尔森杯中加薄荷搅拌。
Mainland
Mainland
一款用搅拌法调制的金酒鸡尾酒,加入 Galliano、少许单糖浆、Angostura 苦精和西柚皮扭条。口感香甜浓烈,ABV 约为 30%。
用金酒替代龙舌兰、梅斯卡尔和欧洽塔,并加入加利安诺和葡萄柚油,使其酒劲更强,带有茴香-香草植物风味,且没有奶滑感或烟熏味。
  • 相同: 一款含有草本利口酒和安高天娜苦精的烈酒。
  • 不同: 用2 oz金酒代替龙舌兰和梅斯卡尔奶油利口酒;用加利安诺和糖浆代替欧洽塔和肉桂糖浆;搅拌后倒入以葡萄柚皮提香的碟形杯。
Alta California
Alta California
一款以白龙舌兰酒为基酒、经搅拌调制的鸡尾酒,加入白味美思、黄查特酒和少许肉桂糖浆。口感甜美,酒精度约24% ABV,相当浓烈。
用白龙舌兰酒搭配白味美思和黄色查特酒,而非梅斯卡尔酒和欧洽塔,使其酒味更浓、更具草本蜂蜜风味,且没有奶油般的烟熏味。
  • 相同: 龙舌兰酒和肉桂皮糖浆。
  • 不同: 用 2 oz blanco 代替 reposado 和 crema de mezcal;用 blanc vermouth 和黄色 Chartreuse 代替 horchata;加一 dash 肉桂糖浆;搅拌后倒入碟形杯,不加苦精。
Oaxaca Old-Fashioned
Oaxaca Old-Fashioned
一款由 Reposado 龙舌兰酒和梅斯卡尔酒调制的老式鸡尾酒,加入龙舌兰糖浆、安高天娜苦精和橙皮卷,口感半干、酒体强劲,ABV 约为 26%。
用龙舌兰糖浆和安高天娜苦精替代欧洽塔和肉桂,加入陈年龙舌兰和梅斯卡尔,使这款酒酒精度更高、口感更干,是一款带有烟熏风味的搅拌型饮品,没有奶油般的顺滑口感。
  • 相同: Reposado龙舌兰酒和mezcal龙舌兰酒加Angostura苦精。
  • 不同: 1.5 oz 龙舌兰和 .5 oz 梅斯卡尔;用龙舌兰糖浆代替欧洽塔和肉桂糖浆;搅拌后滤入碟形杯,饰以橙皮卷。