Stick the Landing
一款由干邑和爱尔兰威士忌调制而成的酸酒，加入桃子利口酒、柠檬汁、蔗糖糖浆和安高天娜苦精。它口感酸爽、中等甜度，酒精度约16% ABV，属于中等偏强劲。
7
将所有材料加冰摇匀；过滤至碟形香槟杯中，不加装饰。
Stick the Landing
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容量188 ml
酒精度16% 酒精度
酒精29 ml (23 g)73 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖14 g (7.6%)3.5 块方糖
酸度0.71%
甜度 vs 酸度平衡
Brad Farran (2012)
相似鸡尾酒
Champs-Élysées
一款加入 Green Chartreuse、柠檬汁、蔗糖浆和 Angostura 苦精的干邑酸酒。口感微酸、清甜，酒精度约16% ABV，属于中等强度。
全部使用干邑，以绿查特酒代替爱尔兰威士忌和桃子利口酒，使其更甜且草本味浓烈，没有桃子味。
- 相同: 干邑、0.75 oz 柠檬汁、0.5 oz 甘蔗糖浆和安高天娜苦精，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz 干邑，不加爱尔兰威士忌；用绿查特酒代替桃味利口酒；柠檬皮卷。
Hoi Polloi
一款加入黑加仑浸泡黑麦威士忌、白可可利口酒、菠萝汁和柠檬汁、单糖浆以及 Angostura 苦精的干邑酸酒。它酸味鲜明，中等甜度，酒精度约为 11%，口感轻盈。
加入醋栗浸泡黑麦威士忌、可可利口酒和菠萝，而非爱尔兰威士忌和桃子利口酒，使其更轻盈、更甜，呈现巧克力热带风味而非桃子味。
- 相同: 干邑、威士忌、0.75 oz柠檬汁和安高天娜苦精，摇匀。
- 不同: 海涅干邑配黑加仑浸泡黑麦威士忌；用可可利口酒和菠萝代替桃味利口酒；皮尔森杯中加碎冰和菠萝。
Dr. Feelgood
一款带有无花果风味的波本酸酒，加入苹果白兰地、柑曼怡、柠檬汁、苹果汁、杏仁糖浆、姜糖浆和安高天娜苦精。微酸偏甜，酒精度约15% ABV，属于中等偏烈。
无花果浸泡波本威士忌、苹果白兰地、苹果汁、杏仁糖浆和生姜使其酸度更低、果味更浓，带有无花果、苹果和生姜香料味，并伴有桃子风味。
- 相同: 白兰地、威士忌、柠檬和安高天娜苦精，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 无花果浸泡波本威士忌与苹果白兰地；以金万利、苹果汁、杏仁糖浆和姜代替桃味利口酒与甘蔗糖浆。
Little Miss Annabelle
一款加入梨利口酒、Bénédictine、柠檬汁、甘蔗糖浆和 Peychaud's 苦精的干邑酸酒。它酸味鲜明、微甜，酒精度约15% ABV，强度适中。
全部使用干邑，搭配梨利口酒和Bénédictine，而非爱尔兰威士忌和桃子，使其更干爽，带有蜂蜜草本风味，梨味取代桃子味。
- 相同: 干邑、水果利口酒、0.75 oz柠檬和甘蔗糖浆，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz 干邑，不含爱尔兰威士忌；用梨利口酒和廊酒代替桃味利口酒；.25 oz 糖浆；用佩肖德苦精代替安高天娜苦精。
Crane Kick
一款日式威士忌酸，加入少许艾雷岛苏格兰威士忌、椰子利口酒、橙汁与柠檬汁、杏仁糖浆以及安古斯图拉苦精。口感微酸清甜，酒体适中偏强，酒精度约为14% ABV。
日式麦芽威士忌加入少许泥煤苏格兰威士忌、椰子利口酒、橙汁和杏仁糖浆，使其口感更轻盈、酸度更低，带有坚果热带风味，并伴有一丝烟熏气息。
- 相同: 威士忌、柠檬汁和安高天娜苦精，摇匀。
- 不同: 日本威士忌加少量Laphroaig，而非干邑和爱尔兰威士忌；椰子利口酒、橙汁和杏仁糖浆，而非桃味利口酒和甘蔗糖浆；皮尔森杯中加碎冰。
Sidecar
一款用干邑、君度、柠檬汁和少许甘蔗糖浆调制的酸酒。口感微酸、半干，酒精度约16% ABV，浓度适中。
全部使用干邑代替爱尔兰威士忌，搭配君度橙酒而非桃味利口酒和苦精，口感更干爽、橙香明亮，没有桃味或香料味。
- 相同: 干邑、0.75 oz 柠檬汁和甘蔗糖浆，摇匀后倒入碟形杯。
- 不同: 2 oz 干邑，不含爱尔兰威士忌；用君度代替桃味利口酒；.25 oz 糖浆；不含苦精；橙皮卷。
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