Milk Punch
一款以牛奶为基底的鸡尾酒，融合黑朗姆酒与干邑白兰地，并加入全脂牛奶、单糖浆及现磨肉豆蔻。该酒不含酸度，口感偏甜，酒精度较低，约为12% ABV。
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加冰摇匀，过滤到放有一块大方冰的冰镇古典杯中
Milk Punch
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容量199 ml
酒精度12% 酒精度
酒精24 ml (19 g)59 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖16 g (8.0%)4 块方糖
酸度0.03%
甜度甜
Jerry Thomas, “Bar-Tender’s Guide” (1862)
相似鸡尾酒
Fish House Punch
一款以朗姆酒和干邑白兰地为基酒的潘趣酒，添加了桃子、柠檬、青柠和磨碎的肉豆蔻。口感微酸，甜度均衡，酒精度较低，约为14% ABV。
将牛奶和肉豆蔻换成桃子利口酒和柑橘汁，使其果味更浓、酸度更高、奶香更少，并加入更多黑朗姆酒以增添酒劲。
- 相同: 朗姆酒、干邑和糖浆，加冰摇匀后滤入冰块上，撒上肉豆蔻碎。
- 不同: 1.5 oz 黑朗姆酒和 .5 oz 干邑；用桃子利口酒、柠檬汁和青柠汁代替牛奶；.5 oz 糖浆；加冰后盛入岩石杯。
Daiquiri
一款以朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒，使用青柠汁和糖浆调制。口感酸爽，甜度均衡且适中，酒精度约为14% ABV。
用青柠汁代替牛奶和干邑，使其酸爽且柑橘风味突出，而非奶香浓郁、带有肉豆蔻香料味，朗姆酒风味也更清晰。
- 相同: 朗姆酒和0.75 oz糖浆，摇匀。
- 不同: 2 oz 朗姆酒，不含干邑；用青柠汁代替牛奶；加冰摇匀后滤入碟形杯，饰以青柠片。
Black Jack
一款以干邑白兰地为基酒的鸡尾酒，添加了樱桃白兰地、咖啡浓缩液、粗糖糖浆和樱桃。不含柑橘类酸味，呈微甜口感，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
用咖啡浓缩液和樱桃酒代替牛奶和糖浆，使其酒味更浓、咖啡与樱桃风味更突出，口感更不醇厚，也没有肉豆蔻的香气。
- 相同: 干邑，摇匀并过滤。
- 不同: 1.5 oz 干邑，不加朗姆酒；用咖啡浓缩液、樱桃酒和德梅拉拉糖浆代替牛奶和单糖浆；加樱桃后倒入碟形杯，不加冰。
Perfect Pear
一款梨子白兰地鸡尾酒，添加柠檬汁、橙汁和单糖浆。口感酸爽微甜，酒精度约为13% ABV。
梨子白兰地和柠檬橙汁替代了黑朗姆酒、干邑和白牛奶，使其更具果香、柑橘风味且奶感更少，杯口的糖边增添了甜味。
- 相同: 单糖浆，摇匀并过滤。
- 不同: 用2 oz梨白兰地代替朗姆酒和干邑；用柠檬汁和橙汁代替牛奶；.5 oz糖浆；倒入糖边浅碟香槟杯，不加冰。
Apple Daiquiri
一款以银朗姆酒为基酒的酸味鸡尾酒，添加青柠汁、苹果利口酒和单糖浆。口感酸爽微甜，酒精度约为15% ABV。
用青柠和苹果利口酒代替牛奶，使其口感酸爽、轻盈且果味浓郁，而非奶香浓厚。
- 相同: 朗姆酒加糖浆，摇匀。
- 不同: 2 oz 银朗姆酒代替黑朗姆酒和干邑；青柠汁和苹果利口酒代替牛奶和肉豆蔻；.25 oz 糖浆；用碟形杯纯饮。
Apricot Flip
以干邑白兰地为基酒的翻转鸡尾酒，加入全蛋、杏子利口酒、糖浆和磨碎的肉豆蔻。该酒不含酸味，口感偏甜，酒精度较低，约为12% ABV。
用全蛋和杏子利口酒代替牛奶，且不含朗姆酒，使其果味更浓、口感更厚重，并带有泡沫质地。
- 相同: 干邑和单糖浆，摇匀，撒上肉豆蔻碎。
- 不同: 2 oz 干邑，不加朗姆酒；用整颗鸡蛋和杏子利口酒代替牛奶；.5 oz 单糖浆；干摇后倒入菲士杯纯饮。
Milk Punch