Mum's Apple Pie
一款低酒精度的朗姆酒鸡尾酒，以苹果西打、柠檬汁、粗糖浆、肉桂和肉豆蔻调制而成。口感酸甜平衡，酒精度约为10% ABV，酒体轻盈。
5
加冰摇匀，过滤至装有碎冰的冰镇柯林杯中
Mum's Apple Pie
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容量169 ml
酒精度10% 酒精度
酒精18 ml (14 g)44 毫升伏特加（40%）1.5 杯（每杯30毫升）
糖17 g (10.3%)4.5 块方糖
酸度0.89%
甜度 vs 酸度平衡
Simon Ford, “London” (2001)
相似鸡尾酒
Betula
一款以白桦木浸渍黑麦威士忌与陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒，加入八角、枫糖浆和柠檬汁调制而成。口感微酸微甜，酒精度约为16% ABV，属于中等强度。
用白桦浸泡的黑麦威士忌和枫糖浆替代苹果酒和德梅拉拉糖，使其苹果风味减弱、黑麦香料味更突出，八角则增添了甘草气息。
- 相同: 朗姆酒和柠檬汁，摇匀。
- 不同: 1 oz 桦木浸泡黑麦威士忌和 1 oz 陈年朗姆酒；用枫糖浆代替德梅拉拉糖浆和苹果酒；.5 oz 柠檬汁；纯饮上桌，配一颗八角。
Masataka Swizzle
一款日本麦芽威士忌斯维泽鸡尾酒，添加了杏仁利口酒、柠檬汁、粗糖浆、佩乔德苦精和薄荷。口感微酸微甜，酒精度约为15% ABV，属于中等强度。
日本威士忌和杏仁利口酒替代朗姆酒和苹果酒，使其苹果和肉桂风味不再突出，增添了杏仁和威士忌麦芽的香气，并带有薄荷和茴香的韵味。
- 相同: 柠檬汁和德梅拉拉糖浆加在卵石冰上。
- 不同: 1.5 oz 日本麦芽威士忌代替朗姆酒；杏仁利口酒代替苹果酒；.5 oz 柠檬汁和一吧勺德梅拉拉糖浆；在岩石杯中用Peychaud's和薄荷搅拌。
Morango Fizz
一款低酒精度的气泡鸡尾酒，以草莓风味卡莎萨、柠檬汁、糖浆、蛋清和苏打水调制而成。口感微酸微甜，酒精度约为10% ABV。
用草莓卡莎萨和蛋清代替朗姆酒、苹果酒和德梅拉拉糖，使其果味更浓、泡沫更丰富，且不含香料装饰。
- 相同: 一款加入柠檬汁和糖浆、摇匀的烈酒。
- 不同: 用2 oz草莓浸泡的卡莎萨代替朗姆酒和苹果酒；加入蛋清和.75 oz糖浆；干摇后倒入菲士杯，顶部加苏打水；不加装饰。
Coda
一款以白朗姆酒和陈年朗姆酒为基酒的鸡尾酒，加入青柠汁、多香果利口酒、粗糖浆和全蛋调制而成。口感酸爽，甜度适中，酒精度约为14% ABV。
用青柠汁和多香果德兰布代替柠檬汁和苹果酒，使其苹果风味不那么突出，并增添了一丝多香果的辛香。
- 相同: 朗姆酒、0.5 oz 德梅拉拉糖浆和磨碎的肉豆蔻，摇匀。
- 不同: 各 1 oz 的白朗姆酒和陈年朗姆酒；用青柠汁和多香果利口酒代替柠檬汁和苹果酒；干摇后倒入菲士杯饮用。
Fish House Punch
一款以朗姆酒和干邑白兰地为基酒的潘趣酒，添加了桃子、柠檬、青柠和磨碎的肉豆蔻。口感微酸，甜度均衡，酒精度较低，约为14% ABV。
用干邑和桃子利口酒代替苹果酒，使其更浓烈，并带有核果的甜味。
- 相同: 朗姆酒加柠檬汁和糖浆，撒上肉豆蔻碎。
- 不同: 1.5 oz Gosling's 朗姆酒、干邑和桃子利口酒，而非陈年朗姆酒和苹果酒；.5 oz 柠檬加青柠；加冰过滤后倒入岩石杯。
Queen's Park Swizzle
一款朗姆酒斯维泽尔鸡尾酒，添加薄荷、青柠、安哥斯图拉苦精和佩乔德苦精，以及粗糖浆。口感酸爽且中等甜度，酒精度约为15% ABV，属于中等强度。
用捣碎的薄荷和青柠代替苹果酒和柠檬，去除了苹果肉桂香料的风味，使其更具薄荷味、更酸，并因安高天娜和佩肖而带有草本苦味。
- 相同: 朗姆酒和0.5 oz德梅拉拉糖浆，加碎冰，盛于柯林杯中。
- 不同: 2 oz 陈年朗姆酒；用捣碎的薄荷代替苹果酒；1 oz 青柠汁代替柠檬汁；加冰搅拌（swizzle）后，顶部淋上 Angostura 和 Peychaud's。
Mum's Apple Pie