contact usWaisted/Step Down Baskets
Emphasising body, easy to drink, easy to pull
These baskets are narrower at the bottom than at the top. This allows them to copy the style of espresso made from lever machines, which use much narrower baskets. The narrower basket produces a thicker coffee puck, which gives you a thicker espresso, with less channelling and more consistency. While these baskets were originally designed for darker roasts, it is now common to see them used for lighter roasts.
在我们所有的收腰式粉碗中,这款粉碗在风味复杂性和令人愉悦的口感之间达到了最佳平衡。 它专为12克至14克咖啡粉量而设计,尺寸从58毫米递减至46毫米。
这款粉碗在腰部呈锥形,可以制作出更厚的粉床,用于12克至16克的剂量。 它的直径从58毫米减小到48毫米,以增加口感,但味道清晰度却不如以前。
这是我们测试中能够保持一致性的最小剂量粉碗。 适用于11克至14克咖啡粉的用量,尺寸从58毫米递减至50毫米。
特价
一款极其小巧的变径粉碗,专为单份量的传统意大利浓缩咖啡而设计,使用 5 克至 8 克咖啡粉。 此粉碗建议搭配直径36mm的压粉器。 我们设计了一款可以3D打印的粉锤模型。
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100张Filter3粉碗滤纸
电子温度计 v2(摄氏度)
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