Bengle制作的第一杯浓缩咖啡
我的团队昨晚完成了 Bengle 咖啡机主要部件的调试，今天早上我用它制作了我的第一杯意式浓缩咖啡。这是我们新一代意式浓缩咖啡机首次公开亮相的意式浓缩咖啡。
几点说明：
- 我用的是蓝色手柄，因为我手头只有这个。正确的手柄应该是白色的，就像 Bengle 咖啡机上的另一个手柄一样。
- 这个程序的预浸泡速度设定为 8 毫升/秒，但在另一个要求“最大流速”的程序中，我的峰值流速达到了 13 毫升/秒。我们的 DE1 咖啡机的最大流速在 7 毫升/秒左右，所以这是一个很大的改进。
- 这个程序在预浸泡后特意设置了一个暂停，所以一切都很安静。这能让咖啡“绽放”，尤其适合轻度到中度烘焙的咖啡豆。
- 有很多小问题！你可能会注意到压力的波动，图表数据有一些空白点。
- 内置的秤硬件可以正常工作，但我还没来得及编写应用程序来使用它，所以这次我使用了我们的 Half Decent 秤。
- 不过，Bengle 现在运行良好，可以制作出非常美味的饮品。
Updated 2025/09/09