本视频简要介绍了我们制造的所有粉碗,并就何时使用哪种粉碗、针对您想要制作的饮品和风格给出了建议。
在过去的 8 年里,我们推出了许多不同的萃取把手粉碗:
1 - 从 7g 到 24g 的标准意式粉碗
2 - 从 12g 到 14g 的"增强醇厚度"收腰粉碗
3 - 用于制作 V60 手冲咖啡的冲煮粉碗
4 - 两款粉饼模拟器粉碗
而在过去的几个月里,我们还发布了关于每种粉碗的详细视频。
您可以在我们的粉碗网页顶部找到所有这些视频
https://decentespresso.com/basket
在视频中,Decent Espresso 讨论了各种意式咖啡萃取把手粉碗、它们的预期用途以及它们如何影响意式咖啡的风味。粉碗的容量从 7g 到 24g 不等,每一款都针对不同的咖啡烘焙度和冲煮技术而设计。视频解释了带槽粉碗与无槽粉碗之间的主要区别,以及使用较大粉碗冲泡浅烘焙、使用较小粉碗冲泡深烘焙的做法。视频还讨论了其他独特的粉碗,例如手冲粉碗和粉饼模拟器粉碗。
Decent Espresso 深入探讨了不同粉碗规格和类型如何影响意式咖啡的冲煮,并强调粉碗的选择会影响风味和萃取。无槽粉碗因其实用性和更好的一致性而日益受到欢迎。虽然较大粉碗在专业场所中更受青睐用于浅烘焙,但较小粉碗对希望复刻传统意式咖啡方法的家庭咖啡师而言则是一种挑战。品质是实现稳定、美味意式咖啡的关键,精确的公差可确保最佳性能。