Frankfort Rose
一款低酒精度鸡尾酒,以洛神花浸渍的小麦威士忌为基酒,加入蛋清、柠檬汁和单糖浆。口感微酸微甜,酒精度约为12% ABV。
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先干摇,再加冰摇匀,滤入冰镇的蛋形碟形杯
Frankfort Rose
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容量215 ml
酒精度12% 酒精度
酒精27 ml (21 g)66 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖14 g (6.7%)3.5 块方糖
酸度0.62%
甜度 vs 酸度平衡
Artemio Vásquez (Fall 2007)
相似鸡尾酒

Rattlesnake
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,配料包括柠檬汁、蛋清、苦艾酒和单糖浆。口感微酸微甜,酒精度较低,约为13% ABV。
用黑麦威士忌代替木槿小麦威士忌并增加柠檬,使其更辛辣、更酸,花香更淡,而苦艾酒洗杯则增添了草本茴香风味。
- 相同: 2 oz 威士忌、一个蛋清和 .75 oz 糖浆,先干摇,再摇匀并滤入蛋形香槟杯。
- 不同: 黑麦威士忌代替洛神花浸泡小麦威士忌;1 oz柠檬汁;苦艾酒润洗的酒杯,不放柠檬皮卷。

Silver Lining
一款低酒精度的黑麦威士忌鸡尾酒,含柠檬汁、力娇43、蛋清和苏打水;口感微酸微甜、平衡协调,酒精度约为11% ABV。
用黑麦威士忌代替洛神花浸泡的小麦威士忌,并以苏打水收尾,使其更辛辣、花香更淡、口感更轻盈,而 Licor 43 则增添了香草柑橘的甜味。
- 相同: 威士忌、一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁,先干摇再摇匀。
- 不同: 1.5 oz 黑麦威士忌而非 2 oz 小麦威士忌;.75 oz Licor 43,仅 .25 oz 糖浆;在起泡杯中加苏打水至满;无装饰。

Clover Club
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加树莓果酱、柠檬汁、糖浆和蛋清调制而成。口感微酸微甜,酒精度较低,约为12% ABV。
用金酒代替威士忌并加入覆盆子果酱,使其更轻盈、更具植物风味和果香,而因省略了柑橘皮卷,柑橘香气也更少。
- 相同: 一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁,先干摇,再加冰摇匀并滤入蛋形香槟杯。
- 不同: 金酒代替威士忌;一吧勺覆盆子果酱;0.5 oz 糖浆;不加装饰。

Morango Fizz
一款低酒精度的气泡鸡尾酒,以草莓风味卡莎萨、柠檬汁、糖浆、蛋清和苏打水调制而成。口感微酸微甜,酒精度约为10% ABV。
用草莓浸泡的卡莎萨代替洛神花浸泡的威士忌,使其果味更浓、花香更淡,而顶部加入的苏打水则让口感更轻盈。
- 相同: 一个蛋白、0.75 oz 柠檬汁和 0.75 oz 糖浆,先干摇再摇匀。
- 不同: 用草莓浸泡的卡莎萨代替洛神花浸泡的威士忌;在菲士杯中加苏打水至满;无装饰。

Old Flame
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒,添加蛋清、柠檬汁、糖浆和绿查特酒V.E.P.,口感微酸微甜,酒精度约为14% ABV,属于中等强度。
金酒和点燃的绿查特酒替代了洛神花浸泡威士忌和柠檬皮卷,使其更具植物和草本风味,威士忌和柑橘味更少。
- 相同: 一份蛋清、0.75 oz 柠檬汁和 0.75 oz 糖浆,先干摇,再加冰摇匀并滤入蛋形香槟杯。
- 不同: 金酒代替威士忌;顶部点燃0.5 oz绿查特V.E.P.,代替柠檬皮卷。

White Lady
以金酒为基酒的鸡尾酒,添加蛋清、君度橙酒、柠檬汁和单糖浆。口感微酸微甜,酒精度约为15% ABV,属于中等强度。
用金酒代替洛神花浸泡威士忌,君度用量不变但减少糖浆,使其更轻盈,橙香和杜松子风味更突出,甜度更低。
- 相同: 一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁,先干摇,再加冰摇匀并滤入蛋形香槟杯。
- 不同: 金酒代替威士忌;.75 oz 君度酒,仅 .25 oz 糖浆;不加装饰。

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