Old Flame
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒，添加蛋清、柠檬汁、糖浆和绿查特酒V.E.P.，口感微酸微甜，酒精度约为14% ABV，属于中等强度。
5
先干摇，再加冰摇匀，滤入冰镇的蛋形碟形杯
Old Flame
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容量225 ml
酒精度14% 酒精度
酒精32 ml (26 g)81 毫升伏特加（40%）2.5 杯（每杯30毫升）
糖18 g (8.0%)4.5 块方糖
酸度0.59%
甜度 vs 酸度甜
Cervantes Ramirez (Winter 2007)
相似鸡尾酒
Clover Club
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒，添加树莓果酱、柠檬汁、糖浆和蛋清调制而成。口感微酸微甜，酒精度较低，约为12% ABV。
用覆盆子果酱代替绿查特酒，使其果味更浓、草本味更淡，而减少的简单糖浆则使其甜度略低。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁，干摇后滤入冰镇的蛋形杯。
- 不同: 改用一吧勺覆盆子果酱代替绿查特酒；改用0.5 oz糖浆代替0.75 oz；不进行点火。
White Lady
以金酒为基酒的鸡尾酒，添加蛋清、君度橙酒、柠檬汁和单糖浆。口感微酸微甜，酒精度约为15% ABV，属于中等强度。
用君度橙酒代替绿夏特勒兹，并减少糖浆用量，使其橙香更突出、草本味更淡、甜度更低。
- 相同: 2 oz 金酒、一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁，干摇后滤入冰镇的蛋形杯。
- 不同: 必富达金酒；0.75 oz 君度橙酒，而非燃烧的荨麻酒；0.25 oz 糖浆，而非 0.75 oz。
Swiss Mist
以普利茅斯金酒为基酒的金酒酸酒，添加蛋清、苦艾酒、葡萄柚糖浆和柠檬汁调制而成。口感微酸微甜、平衡协调，酒精度较低，约为12% ABV。
用西柚糖浆代替简单糖浆，增添了柑橘般的苦味；而苦艾酒喷雾取代了荨麻酒，带来一丝茴香草本的风味。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁，干摇后滤入冰镇的蛋形杯。
- 不同: 用 0.75 oz 西柚糖浆代替简单糖浆；在饮品上喷洒苦艾酒，而非点燃 Chartreuse。
Vieux Mot
以金酒为基酒的鸡尾酒，添加柠檬汁、单糖浆和圣杰曼接骨木花利口酒；口感酸爽，酸度明显，甜味突出，酒精度较低，约为13% ABV。
用接骨木花利口酒替代绿查特酒，并省略蛋清，使其更具花香、草本味更淡，口感更轻盈、奶油质地更少。
- 相同: Plymouth 金酒和 .75 oz 柠檬汁，摇匀。
- 不同: 1.5 oz 金酒；用接骨木花利口酒代替 Chartreuse；.5 oz 糖浆；不加蛋清，也不做干摇；过滤后倒入普通碟形杯。
Pink Lady
一款低酒精度的金酒与苹果白兰地鸡尾酒，添加蛋清、柠檬汁、石榴糖浆和单糖浆。口感酸爽来自柠檬汁，甜味来自糖浆和石榴糖浆，酒精度约为11% ABV，酒体轻盈。
用苹果白兰地和红石榴糖浆代替绿查特酒，使其果味更浓、草本味更淡，带有石榴与苹果的风味。
- 相同: 普利茅斯金酒、一个蛋清和 .75 oz 柠檬汁，干摇后滤入冰镇的蛋形碟形杯。
- 不同: 1.5 oz 金酒；用苹果杰克和红石榴糖浆代替燃烧的荨麻酒；用0.5 oz 糖浆代替0.75 oz。
Melon Stand
一款低酒精度金酒鸡尾酒，含西瓜、柠檬汁、阿佩罗利口酒和单糖浆。口感微酸微甜、平衡协调，酒精度约为12% ABV。
西瓜和Aperol让它更果味、更稀释，没有丝滑的泡沫或草本香气。
- 相同: 2 oz Plymouth 金酒、.75 oz 柠檬汁和糖浆，摇匀。
- 不同: 用西瓜汁和Aperol代替蛋清和火焰Chartreuse；0.5 oz糖浆；加卵石冰，倒入Collins杯中，配西瓜球。
Old Flame