Judgment Day
一款以皮斯科为基酒、加入蛋清、柠檬、青柠、接骨木花、多香果利口酒和佩诺茴香酒调制的酸味鸡尾酒。口感酸爽，甜度适中，酒精度较低，约为10% ABV。
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先干摇，再加冰摇匀，滤入冰镇的蛋形碟形杯
Judgment Day
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容量202 ml
酒精度10% 酒精度
酒精21 ml (16 g)52 毫升伏特加（40%）1.5 杯（每杯30毫升）
糖15 g (7.4%)4 块方糖
酸度0.90%
甜度 vs 酸度平衡
Charles Vexenat (Fall 2008)
相似鸡尾酒
Pisco Sour
一款以皮斯科为基酒的鸡尾酒，含有青柠汁、糖浆、蛋清和安格斯特拉苦精；口感酸爽，甜度适中，酒精度较低，约为11% ABV。
皮斯科更多且不加柠檬，圣日耳曼或保乐力加使其酒味更浓、花香更淡、茴香味更少，而额外加入的青柠和糖浆则增添了酸味和甜味。
- 相同: 皮斯科和蛋清，先干摇，再摇匀并滤入冰镇的蛋形碟形杯。
- 不同: 用 2 oz 皮斯科代替 1.5 oz；青柠汁和糖浆各 .75 oz；不含柠檬汁、圣日耳曼、洗杯或喷淋；顶部滴入安高天娜苦精。
Old Flame
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒，添加蛋清、柠檬汁、糖浆和绿查特酒V.E.P.，口感微酸微甜，酒精度约为14% ABV，属于中等强度。
用金酒代替皮斯科，用绿查特酒代替圣杰曼和保乐，使其更具杜松草本风味，花香和茴香更少，柠檬和糖浆更多。
- 相同: 蛋清，干摇后加冰摇匀，滤入冰镇蛋形杯。
- 不同: 用2 oz金酒代替皮斯科酒；柠檬汁和单糖浆各.75 oz；用点燃的绿查特酒代替圣日耳曼，以及洗杯和喷洒。
White Lady
以金酒为基酒的鸡尾酒，添加蛋清、君度橙酒、柠檬汁和单糖浆。口感微酸微甜，酒精度约为15% ABV，属于中等强度。
用金酒和君度代替皮斯科和圣日耳曼，仅用柠檬且不加保乐力加，使其更具杜松子与橙子的风味，而花香、茴香和青柠味更淡。
- 相同: 蛋清和糖浆，干摇后加冰摇匀，滤入冰镇的蛋形杯。
- 不同: 用2 oz金酒代替皮斯科；用.75 oz君度代替圣日耳曼；.75 oz柠檬汁，不加青柠；不洗杯也不喷淋。
Rust Belt
一款轻盈、低酒精度的朗姆鸡尾酒，以巴邦库尔8年陈朗姆酒为基酒，加入柠檬汁、青柠汁、蛋清、香草利口酒、杏仁糖浆和安格斯图拉苦精调制而成；口感酸爽微甜，酒精度约为12% ABV。
陈年朗姆酒、香草利口酒和杏仁糖浆替代了皮斯科、圣日耳曼和糖浆，使其更甜、更具坚果风味、花香更淡，且不含茴香冲洗。
- 相同: 各0.5 oz柠檬汁与青柠汁，加蛋清，先干摇，再放入冷藏过的蛋形碟形杯摇匀。
- 不同: 陈年朗姆酒代替皮斯科；香草利口酒和杏仁糖浆代替圣日耳曼和糖浆；安高天娜喷雾代替多香果利口酒；不冲洗。
Frankfort Rose
一款低酒精度鸡尾酒，以洛神花浸渍的小麦威士忌为基酒，加入蛋清、柠檬汁和单糖浆。口感微酸微甜，酒精度约为12% ABV。
威士忌和洛神花让它更浓烈，带有花香与酸味，不含接骨木花、八角或多香果。
- 相同: 蛋清、糖浆和柠檬汁，干摇后倒入蛋形杯。
- 不同: 用 2 oz 洛神花浸泡小麦威士忌代替皮斯科；.75 oz 柠檬和糖浆；不含青柠、圣日耳曼、保乐或多香果；柠檬皮卷。
Rattlesnake
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒，配料包括柠檬汁、蛋清、苦艾酒和单糖浆。口感微酸微甜，酒精度较低，约为13% ABV。
黑麦威士忌使其更浓烈、更辛辣，且没有接骨木花的芬芳和多香果的风味。
- 相同: 蛋清、糖浆、柠檬汁，并以八角涮杯，干摇后倒入蛋形杯。
- 不同: 用2 oz黑麦威士忌代替皮斯科；1 oz柠檬汁和.75 oz糖浆；不含青柠、圣日耳曼或多香果；用苦艾酒代替保乐。
Judgment Day