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Mint Apple Crisp

一款以烈酒为主导的苹果伏特加与清酒鸡尾酒,加入捣碎的青蛇果、哈密瓜和薄荷,并用糖浆轻度调味。该酒不含酸度,呈微甜口感,酒精度约为21% ABV,强度较高。
青苹果片薄荷叶单糖浆Heart of the Hudson Apple VodkaMasumi Arabashiri 清酒蜜瓜球
1
30.0g3
3
9.1g.25 盎司
6
碟形杯
玻璃
请加冰搅拌并细滤入冰镇碟形香槟杯
容量135 ml
酒精度21% 酒精度
酒精29 ml (23 g)72 毫升伏特加(40%)2.5 杯(每杯30毫升)
糖5 g (3.7%)1.5 块方糖
酸度0.02%
甜度半干
Karen Fu and Jim Meehan (Summer 2010)

相似鸡尾酒

Whiskey Smash
Whiskey Smash
一款以黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,加入捣碎的新鲜薄荷叶和单糖浆。口感偏甜,不含酸度,酒精度约为18% ABV,属于中等强度。
用黑麦威士忌代替苹果伏特加和清酒,再加入捣碎的柠檬和额外的薄荷,使这款鸡尾酒酒味更浓、柑橘味更突出、薄荷味更重,苹果味则相对减弱。
  • 相同: 捣碎的薄荷和糖浆,精细过滤。
  • 不同: 用2 oz黑麦威士忌代替苹果伏特加和清酒;用捣碎的柠檬角代替苹果;6片薄荷叶;.75 oz糖浆;加冰摇匀后倒入岩石杯。
Mint Julep
Mint Julep
一款以布克波本威士忌为基酒的鸡尾酒,加入捣碎的新鲜薄荷叶和少量单糖浆。该酒不含酸味,呈微甜口感,酒精度约为21% ABV。
用波本威士忌替代苹果伏特加和清酒,酒味更浓、果味更淡,而额外的薄荷和糖浆则增添了薄荷的甜香。
  • 相同: 捣碎的薄荷和糖浆。
  • 不同: 用2.5 oz波本威士忌代替苹果伏特加和清酒;8片薄荷叶,不加苹果;.5 oz糖浆;在装有薄荷的薄荷朱利酒杯中加碎冰搅拌。
Southside
Southside
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒,加入捣碎的薄荷叶、柠檬汁和单糖浆调制而成。口感酸涩,微甜,酒体轻盈,酒精度约为14% ABV。
用金酒替代苹果伏特加和清酒,再加入柠檬汁和额外的薄荷,使其更具植物香气、柑橘味和薄荷味,且没有苹果风味。
  • 相同: 捣碎的薄荷与糖浆,细滤后倒入冰镇的碟形杯。
  • 不同: 用2 oz金酒代替苹果伏特加和清酒;4片薄荷叶,不加苹果;柠檬汁和糖浆各0.75 oz;摇匀而非搅拌;不加装饰。
Mojito
Mojito
一款以轻盈朗姆酒为基酒的高球鸡尾酒,加入捣碎的薄荷叶、青柠汁、单糖浆,并点缀少许苏打水。口感微酸清爽,清甜怡人,酒精度约为12% ABV,属低酒精饮品。
朗姆酒加青柠和苏打水,比苹果清酒版本更酸、更薄荷、更有气泡感。
  • 相同: 捣碎的薄荷和糖浆。
  • 不同: 用2 oz朗姆酒代替苹果伏特加和清酒;用1 oz糖浆、8片薄荷叶和.75 oz青柠汁代替苹果;加冰摇匀后倒入柯林杯,顶部加苏打水,并以薄荷枝装饰。
Old Maid
Old Maid
以金酒为基酒的鸡尾酒,加入捣碎的薄荷与黄瓜、青柠汁和单糖浆。口感微酸微甜,酒精度较低,约为13% ABV。
用金酒代替苹果伏特加和清酒,去掉了苹果风味,而黄瓜、额外薄荷和青柠则带来清新的黄瓜薄荷特质和更锐利的酸味。
  • 相同: 捣碎的薄荷和糖浆,精细过滤。
  • 不同: 用 2 oz 金酒代替苹果伏特加和清酒;加入捣碎的黄瓜和 6 片薄荷叶;青柠汁和 .75 oz 糖浆;摇匀后倒入放有一块大冰块的古典杯中。
Parkside Fizz
Parkside Fizz
一款低酒精度的伏特加苏打气泡酒,含有薄荷、柠檬汁、杏仁糖浆和苏打水;口感酸爽微甜,酒精度约为12% ABV。
佛手柑伏特加、柠檬汁、杏仁糖浆和额外薄荷替代了苹果、清酒和糖浆,使其更具柑橘味、坚果味和薄荷味,口感更轻盈。
  • 相同: 2 oz 伏特加和捣碎的薄荷。
  • 不同: 佛手柑伏特加且不加清酒;8片薄荷叶且不加苹果;用柠檬汁和杏仁糖浆代替简单糖浆;摇匀后加冰倒入古典杯,再注入苏打水。