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Parkside Fizz

一款低酒精度的伏特加苏打气泡酒,含有薄荷、柠檬汁、杏仁糖浆和苏打水;口感酸爽微甜,酒精度约为12% ABV。
薄荷叶Kassatly Chtaura OrgeatHangar One 佛手伏特加柠檬汁苏打水薄荷枝
2
18.9g.5 盎司
4
22.9g.75 盎司
6
古典杯
玻璃
请加冰摇匀,滤入装有冰块的冰镇古典杯中
容量196 ml
酒精度12% 酒精度
酒精24 ml (19 g)59 毫升伏特加(40%)2 杯(每杯30毫升)
糖12 g (6.0%)3 块方糖
酸度0.68%
甜度 vs 酸度平衡
Jim Meehan, “New York” (2005)

相似鸡尾酒

Mojito
Mojito
一款以轻盈朗姆酒为基酒的高球鸡尾酒,加入捣碎的薄荷叶、青柠汁、单糖浆,并点缀少许苏打水。口感微酸清爽,清甜怡人,酒精度约为12% ABV,属低酒精饮品。
用朗姆酒代替伏特加、青柠代替柠檬,会带来类似糖蜜的风味和更锐利的柑橘味,而糖浆则取代了杏仁糖浆的杏仁风味。
  • 相同: 8片捣碎的薄荷叶、1盎司苏打水和一小枝薄荷,摇匀。
  • 不同: 用朗姆酒代替伏特加;用 .75 oz 青柠汁代替柠檬汁;用 1 oz 糖浆代替杏仁糖浆;细滤后倒入加冰的柯林斯杯。
Southside
Southside
一款以金酒为基酒的酸味鸡尾酒,加入捣碎的薄荷叶、柠檬汁和单糖浆调制而成。口感酸涩,微甜,酒体轻盈,酒精度约为14% ABV。
用金酒代替伏特加,用糖浆代替杏仁糖浆,不加苏打水,使其更具植物风味,坚果味更淡,薄荷味更淡,酒精度更高。
  • 相同: 捣碎的薄荷和 .75 oz 柠檬汁,摇匀。
  • 不同: 金酒代替伏特加;4片薄荷叶;.75 oz 糖浆代替杏仁糖浆;不加苏打水;细滤后倒入碟形杯,不加装饰。
Tom Collins
Tom Collins
一款以金酒为基酒的高球鸡尾酒,添加柠檬汁、单糖浆和苏打水。口感酸爽微甜,酒精度较低,约为11% ABV。
用老汤姆金酒和糖浆代替伏特加和杏仁糖浆,并加入更多苏打水且不加薄荷,使其金酒风味更突出、坚果味更淡、口感更稀释。
  • 相同: 0.75 oz 柠檬汁,加苏打水补满,摇匀后加冰饮用。
  • 不同: 用老汤姆金酒代替伏特加;用糖浆代替杏仁糖浆;不加薄荷;2 oz苏打水;盛放在柯林杯中,配柠檬角。
Morango Fizz
Morango Fizz
一款低酒精度的气泡鸡尾酒,以草莓风味卡莎萨、柠檬汁、糖浆、蛋清和苏打水调制而成。口感微酸微甜,酒精度约为10% ABV。
草莓和蛋清让它更具果香、更丝滑,且不含薄荷或杏仁。
  • 相同: 2 oz烈酒、.75 oz柠檬汁,顶部加1 oz苏打水。
  • 不同: 用草莓浸泡的卡莎萨代替伏特加;用蛋清和糖浆代替薄荷和杏仁糖浆;干摇后倒入菲士杯;不加装饰。
Noval Cup
Noval Cup
一款低酒精度的波特酒加苏打水鸡尾酒,混合了柠檬汁、糖浆、黄瓜和草莓。口感微酸微甜,酒精度约为6% ABV。
波特酒使其酒精度更低、果味更浓,且不含薄荷或杏仁。
  • 相同: 捣碎的配料、柠檬汁和苏打水。
  • 不同: 2 oz 波特酒代替伏特加;草莓和糖浆代替薄荷和杏仁糖浆;.5 oz 柠檬汁;2 oz 苏打水;柯林杯配黄瓜片。
Sloe Gin Fizz
Sloe Gin Fizz
一款低酒精度的金酒苏打汽水,以普利茅斯金酒、黑刺李金酒、柠檬汁、单糖浆和苏打水调制而成。口感酸爽(源自柠檬),微甜,酒精度约为8% ABV。
金酒和黑刺李金酒替代伏特加,简单糖浆替代杏仁糖浆,去掉薄荷,使其果味更浓、更具植物风味,坚果味更淡、口感更轻盈。
  • 相同: .75 oz 柠檬汁,加苏打水补满,摇匀。
  • 不同: 金酒和黑刺李金酒各1盎司,代替伏特加;.25盎司糖浆,代替杏仁糖浆;不加薄荷;3盎司苏打水,放入无冰的菲士杯中。