蒸奶基础课程 [视频]

Dennis Hew 有一份关于他如何在 DE1 上打发牛奶的精彩总结:

Dennis Hew 展示了打发牛奶时您想要达到的旋涡状流动,从而获得完美的微泡,同时也能做出漂亮的拉花。


以下是 John 较早的教程,采用了与 Dennis 不同的技巧。

John 现在已经改用 Dennis/Lance 的打发技巧,因为他更喜欢这种方式。


Lance Hedrick 的教程要长得多,详细讲解了每一个细节。我认为它非常出色,并且已经改用 Lance(和 Dennis Hew)推荐的方法。

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  • 这是以下内容的翻译: Basic lesson on steaming milk [Video]


    john created 2025/01/05, john updated 2026/11/10