可以，您完全可以不使用平板电脑来操作意式咖啡机。如果您将平板电脑彻底关机并取下，冲煮头清洗和蒸汽等功能仍能正常工作。您甚至可以通过冲煮头短手柄（GHC）萃取意式咖啡，只是会使用您上次选择的曲线。机器能够完全独立运行是一项基础安全要求；平板电脑完全是可选的。
平板电脑开机后，会实时主动跟踪机器的运行状态。不过，它并不会强制或锁定机器的操作，而是作为辅助显示屏，将萃取过程可视化呈现。
平板电脑与意式咖啡机之间的所有数据通信均为完全无线方式，通过蓝牙连接进行。插入支架的线缆仅用于 USB 充电，不负责数据传输。因此，您可以自由使用自己的充电器和支架，或者按您的喜好将平板电脑放在其他位置。
虽然平板电脑可以移动或无线使用，但您应避免经常让平板电脑的电池完全耗尽。与任何标准平板电脑一样，让电池频繁耗尽至零最终会缩短其整体电池寿命。