Pink Lady
一款加入苹果白兰地、柠檬汁、蜂蜜糖浆、红石榴糖浆和蛋清的金酒酸酒。口感微酸清甜，酒体轻盈，酒精度约为12% ABV。
也收录在 The PDT Cocktail Book 中，配方不同 →
7
将所有材料干摇，随后加冰再摇一次。双重过滤倒入装有1块大冰块的古典杯中。用樱桃装饰。
Pink Lady
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容量222 ml
酒精度12% 酒精度
酒精26 ml (20 g)64 毫升伏特加（40%）2 杯（每杯30毫升）
糖23 g (10.3%)5.5 块方糖
酸度0.63%
甜度 vs 酸度甜
相似鸡尾酒
Scotch Lady
一款带有苹果白兰地、柠檬汁、单糖浆、红石榴糖浆和蛋清的苏格兰酸酒。它微酸、甜美，酒精度约为11% ABV，口感轻盈。
用调和苏格兰威士忌代替金酒，用糖浆代替蜂蜜，使其麦芽味更浓、口感略干，且没有杜松子味。
- 相同: Laird's、柠檬、红石榴糖浆和蛋清，干摇。
- 不同: 用调和苏格兰威士忌代替金酒；用糖浆代替蜂蜜；倒入碟形杯，配一颗樱桃。
Don't Sit under the Apple Tree
一款由苹果白兰地、柠檬汁、苹果糖浆、蛋清和威士忌桶陈苦精调制而成的酸酒。口感微酸、清甜，酒精度约为13% ABV，属于中等强度。
用苹果糖浆和桶陈苦精代替金酒、蜂蜜和红石榴糖浆，使其酒味更浓、苹果风味更突出，且不含石榴。
- 相同: Laird's苹果白兰地、柠檬和蛋清，干摇。
- 不同: 2 oz 苹果白兰地，不加金酒；用苹果糖浆和威士忌桶陈苦精代替蜂蜜和红石榴糖浆；用碟形杯，配一片苹果。
Jack Rose
一款由Calvados、柠檬汁、青柠汁和红石榴糖浆调制的苹果白兰地酸酒。它口感微酸清甜，浓度适中，酒精度约为15% ABV。
用卡尔瓦多斯和青柠代替金酒，加入蜂蜜和蛋清，使其酒味更浓、酸度更高，苹果风味更突出，且没有丝滑的泡沫。
- 相同: Laird's苹果白兰地、柠檬和红石榴糖浆。
- 不同: 用苹果白兰地和卡尔瓦多斯替代金酒；加入青柠；不加蜂蜜或蛋清；摇匀后倒入碟形杯，饰以苹果扇。
Celine Fizz
一款含接骨木花利口酒、柠檬汁、糖浆和蛋清，并以苏打水加满的金菲士。它微酸、清甜且轻盈，酒精度约为 12% ABV。
用接骨木花和气泡水替代苹果白兰地、蜂蜜和红石榴糖浆，使其更具花香和气泡感，不含苹果或石榴风味。
- 相同: 金酒、0.75 oz 柠檬汁和蛋清，干摇。
- 不同: 2 oz 金酒，不含苹果白兰地；用圣日耳曼和糖浆代替蜂蜜和红石榴糖浆；在起泡杯中加苏打水。
Grouse Rampant
一款注入苹果风味的苏格兰威士忌酸酒，融合柠檬汁、蜂蜜、肉桂糖浆与蛋清，最后以Peychaud's苦精收尾。口感酸爽，微甜，酒精度约为10% ABV，整体轻盈。
用蜂蜜和肉桂代替金酒浸泡苹果的苏格兰威士忌，苹果白兰地和红石榴糖浆让它更轻盈辛香，带有麦芽和烤苹果风味。
- 相同: 柠檬、蜂蜜糖浆和蛋清，干摇。
- 不同: 用2 oz苹果浸泡苏格兰威士忌代替金酒和苹果白兰地；用肉桂糖浆代替红石榴糖浆；用碟形杯并加一个Peychaud's X。
Jane Rose
一款加入柠檬汁、青柠糖浆和红石榴糖浆，并覆以干型香槟的苹果白兰地酸酒。它酸爽甜美，酒精度约12% ABV，强度适中。
用青柠糖浆和香槟代替金酒、蜂蜜和蛋清，使其更甜更酸，气泡感取代了丝滑口感。
- 相同: Laird's苹果白兰地、柠檬和红石榴糖浆。
- 不同: 1 oz 苹果白兰地，不加金酒；用青柠糖浆代替蜂蜜和蛋清；在碟形香槟杯中加满香槟。
Pink Lady